FORMATION OF AROMATIC-COMPOUNDS FROM CARBOHYDRATES .9. REACTION OF D-GLUCOSE AND L-LYSINE IN SLIGHTLY ACIDIC, AQUEOUS-SOLUTION

被引:30
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作者
MILLER, R
OLSSON, K
PERNEMALM, PA
机构
关键词
D O I
10.3891/acta.chem.scand.38b-0689
中图分类号
Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];
学科分类号
071010 ; 081704 ;
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