FORMATION OF AROMATIC-COMPOUNDS FROM CARBOHYDRATES .7. REACTION OF D-GLUCOSE AND GLYCINE IN SLIGHTLY ACIDIC, AQUEOUS-SOLUTION

被引：101
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作者：
OLSSON, K
PERNEMALM, PA
THEANDER, O
机构：
来源：
ACTA CHEMICA SCANDINAVICA SERIES B-ORGANIC CHEMISTRY AND BIOCHEMISTRY | 1978年 / 32卷 / 04期
关键词：
D O I：
10.3891/acta.chem.scand.32b-0249
中图分类号：
Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];
学科分类号：
071010 ; 081704 ;
摘要：
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页码：249 / 256
页数：8
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