STUDY OF METHODS TO ENUMERATE MICROBIAL FLORA OF AVIAN EGG-SHELL

被引：2
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作者：
GUNARATNE, KW [1 ]
SPENCER, JV [1 ]
机构：
[1] WASHINGTON STATE UNIV, DEPT ANIM SCI, PULLMAN, WA 99163 USA
来源：
JOURNAL OF MILK AND FOOD TECHNOLOGY | 1973年 / 36卷 / 02期
关键词：
D O I：
10.4315/0022-2747-36.2.101
中图分类号：
S8 [畜牧、 动物医学、狩猎、蚕、蜂];
学科分类号：
0905 ;
摘要：
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页码：101 / 102
页数：2
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