ADVERSE-EFFECTS OF HIGH DIETARY IRON AND ASCORBIC-ACID ON COPPER STATUS IN COPPER-DEFICIENT AND COPPER-ADEQUATE RATS

被引:67
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作者
JOHNSON, MA
MURPHY, CL
机构
来源
关键词
D O I
10.1093/ajcn/47.1.96
中图分类号
R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];
学科分类号
100403 ;
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