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COLORIMETRY OF BABY FOODS
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作者
:
LIVINGSTON, GE
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LIVINGSTON, GE
GERSTEN, B
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GERSTEN, B
SHORE, J
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SHORE, J
机构
:
来源
:
FOOD TECHNOLOGY
|
1958年
/ 12卷
/ 06期
关键词
:
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS2 [食品工业];
学科分类号
:
0832 ;
摘要
:
引用
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页码:273 / 275
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相关论文
共 50 条
[1]
COLORIMETRY OF FOODS
FRANCIS, FJ
论文数:
0
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0
机构:
UNIV MASSACHUSETTS,AMHERST,MA 01003
UNIV MASSACHUSETTS,AMHERST,MA 01003
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GULLETT, EA
FRANCIS, FJ
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