EFFECT OF NITROGEN FERTILIZATION ON TOTAL AMINO-ACID CONTENT OF TABLE BEET ROOTS

被引:3
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作者
LEE, CY [1 ]
机构
[1] CORNELL UNIV, FOOD SCI & TECHNOL DEPT, NEW YORK STATE AGR EXPTL STN, GENEVA, NY 14456 USA
关键词
D O I
10.1002/jsfa.2740240713
中图分类号
S [农业科学];
学科分类号
09 ;
摘要
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