DETECTION OF ANAEROBIC, GRAM-NEGATIVE BACTERIA IN BEER

被引:0
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作者
HAIKARA, A
机构
来源
MONATSSCHRIFT FUR BRAUWISSENSCHAFT | 1985年 / 38卷 / 06期
关键词
D O I
暂无
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
摘要
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页码:239 / 243
页数:5
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