RELATIONSHIP BETWEEN DIGESTIBILITY AND PROTEIN VALUE OF COMMON BEANS (PHASEOLUS-VULGARIS)

被引：0
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作者：
BRESSANI, R
ELIAS, LG
机构：
来源：
ARCHIVOS LATINOAMERICANOS DE NUTRICION | 1984年 / 34卷 / 01期
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];
学科分类号：
100403 ;
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页码：189 / 197
页数：9
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