PRESERVATION OF FOOD-PRODUCTS WITHOUT THE USE OF PRESERVATIVES

被引:0
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作者
KABARA, JJ [1 ]
BRADY, MB [1 ]
机构
[1] MICHIGAN STATE UNIV,COM,DEPT BIOMECH,E LANSING,MI 48824
关键词
D O I
暂无
中图分类号
O69 [应用化学];
学科分类号
081704 ;
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