DEVELOPMENT OF A SIMPLE PROCEDURE FOR THE COMPLETE EXTRACTION OF VICINE AND CONVICINE FROM FABABEANS (VICIA-FABA L)

被引:11
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作者
HEGAZY, MI [1 ]
MARQUARDT, RR [1 ]
机构
[1] UNIV MANITOBA, DEPT ANIM SCI, WINNIPEG R3T 2N2, MANITOBA, CANADA
关键词
D O I
10.1002/jsfa.2740340115
中图分类号
S [农业科学];
学科分类号
09 ;
摘要
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