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MUSSELS IN FOOD-INDUSTRY
被引:0
|
作者
:
PERILLO, G
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机构:
ITIS GALILEO GALILEI, LATINA, ITALY
ITIS GALILEO GALILEI, LATINA, ITALY
PERILLO, G
[
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]
GIANNINOTO, SI
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机构:
ITIS GALILEO GALILEI, LATINA, ITALY
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GIANNINOTO, SI
[
1
]
机构
:
[1]
ITIS GALILEO GALILEI, LATINA, ITALY
来源
:
INDUSTRIE ALIMENTARI
|
1976年
/ 15卷
/ 12期
关键词
:
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS2 [食品工业];
学科分类号
:
0832 ;
摘要
:
引用
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页码:48 / 56
页数:9
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