Dairy flavor analysis

被引:0
|
作者
McGorrin, RJ [1 ]
机构
[1] Oregon State Univ, Dept Food Sci & Technol, Corvallis, OR 97331 USA
关键词
D O I
暂无
中图分类号
O6 [化学];
学科分类号
0703 ;
摘要
148-AGFD
引用
收藏
页码:U73 / U73
页数:1
相关论文
共 50 条