Neues Verfahren zur schnellen und schonenden Erhitzung von verpackten Lebensmitteln: Hochfrequenzerhitzung im Wasserbad

被引：0

作者：

Felke, Katrin ^{[1
]}

Pfeiffer, Thomas ^{[1
]}

Eisner, Peter ^{[1
]}

机构：

[1] Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung, Giggenhauser Strabe 35, D-85354 Freising, Germany

来源：

Chemie-Ingenieur-Technik | 2009年 / 81卷 / 11期

关键词：

D O I：

10.1002/cite.200900069

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

引用

页码：1815 / 1821

共 50 条

[41] PRAPARATIVE VORAUSSETZUNGEN ZUR KLINISCHEN HISTOLOGIE DES MENSCHLICHEN KNOCHENMARKES .2. EIN NEUES VERFAHREN ZUR HISTOLOGISCHEN PRAPARATION VON BIOPSIEN AUS KNOCHENMARK UND KNOCHEN
BURKHARDT, R
BLUT, 1966, 14 (01): : 30 - +
[42] UBER EIN NEUES VERFAHREN ZUR BESTIMMUNG VON DISPROPORTIONIERUNGS UND KOMBINATIONSABBRUCH .2. UNTER BERUCKSICHTIGUNG DER UBERTRAGUNG DURCH DAS MONOMERE
HENRICIOLIVE, G
OLIVE, S
MAKROMOLEKULARE CHEMIE, 1963, 68 : 134 - 139
[43] EIN VEREINFACHTES VERFAHREN ZUR KLINISCHEN ROUTINEBESTIMMUNG VON OESTROGENEN IM HARN UNTER PAPIERCHROMATOGRAPHISCHER AUFTRENNUNG IN OESTRIOL, OESTRADIOL UND OESTRON
THEWALT, K
ZIMMERMAN, W
ACTA ENDOCRINOLOGICA, 1961, 38 (01): : 121 - &
[44] EIN NEUES VERFAHREN ZUR DARSTELLUNG VON THIOPHOSPHONSAUREDIHALOGENIDEN THIOPHOSPHINSAUREHALOGENIDEN TERTIAREN PHOSPHINSULFIDEN UND DEREN REDUKTION ZU DEN ENTSPRECHENDEN 3-WERTIGEN PHOSPHORVERBINDUNGEN
MAIER, L
CHIMIA, 1964, 18 (12) : 401 - &
[45] Anwendbarkeit der BgVV-Empfehlung zum Nachweis und zur Bewertung von Listeria monocytogenes in Lebensmitteln im Rahmen der Amtlichen Lebensmittelüberwachung
M. Busch
Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, 2006, 1 (Suppl 2): : 185 - 185
[46] NEUES VERFAHREN ZUR HERSTELLUNG VON BLENDENSTREUUNGSFREIEN RONTGEN-KLEINWINKELAUFNAHMEN .4. EINE VERGLEICHENDE BETRACHTUNG DER ALTEN UND DER NEUEN ANORDNUNG
KRATKY, O
ZEITSCHRIFT FUR ELEKTROCHEMIE, 1958, 62 (01): : 66 - 73
[47] UBER AROMATENKOMPLEXE VON METALLEN .88. UBER MONOMERES UND DIMERES DICYCLOPENTADIENYLRHODIUM UND DICYCLOPENTADIENYLIRIDIUM UND UBER EIN NEUES VERFAHREN ZUR DARSTELLUNG UNGELADENER METALL-AROMATEN-KOMPLEXE
FISCHER, EO
WAWERSIK, H
JOURNAL OF ORGANOMETALLIC CHEMISTRY, 1966, 5 (06) : 559 - &
[48] JODGRAVIMETRISCHE METHODEN IN DER ORGANISCHEN ELEMENTARANALYSE .2. EIN NEUES REAGENZ ZUR QUANTITATIVEN UMSETZUNG VON CHLOR UND BROM IN JOD IM VERBRENNUNGSROHR
KOZLOWSKI, E
BULLETIN DE L ACADEMIE POLONAISE DES SCIENCES-SERIE DES SCIENCES CHIMIQUES, 1964, 12 (09): : 633 - +
[49] Mikrosensorsystem zur Gleichzeitigen Messung und Bestimmung von Konzentrationen in 3-komponentenmischungen fur die Qualitatssicherung der Getrankeindustrie (Alkopopsgetranke): Ein Neues Verfahren zur Bestimmung der Konzentrationen von Ternaren Losungen und die Dazugehorige Vorrichtung in Form Eines Multisensor- mikrosystems
Leuphana Universität Lüneburg
VDI Ber., 2008, 2011 (635-644):
[50] Digital Integration Method (DIM): A new method for the precise correlation of OCT and fluorescein angiography [Die digitale Integrationsmethode (DIM): Ein neues verfahren zur präzisen korrelation von OCT und fluoreszenzangiographie]
Hassenstein A.
Richard G.
Inhoffen W.
Scholz F.
Spektrum der Augenheilkunde, 2007, 21 (1) : 43 - 48

← 1 2 3 4 5 →