*LINFLUENCE DU PH SUR LA CINETIQUE DE LOXYDATION DE LACIDE L-ASCORBIQUE

被引：0
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作者：
GERO, E
LEGALLIC, P
机构：
来源：
BULLETIN DE LA SOCIETE DE CHIMIE BIOLOGIQUE | 1952年 / 34卷 / 5-6期
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];
学科分类号：
071010 ; 081704 ;
摘要：
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页数：6
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