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STRUCTURE OF ICE-CREAM .1.
被引:0
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作者
:
BERGER, KG
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BERGER, KG
BULLIMORE, BK
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BULLIMORE, BK
WRIGHT, WB
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WRIGHT, WB
WHITE, GW
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WHITE, GW
机构
:
来源
:
DAIRY INDUSTRIES
|
1972年
/ 37卷
/ 08期
关键词
:
D O I
:
暂无
中图分类号
:
S8 [畜牧、 动物医学、狩猎、蚕、蜂];
学科分类号
:
0905 ;
摘要
:
引用
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共 50 条
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ROLE OF FAT AND EMULSIFIER IN ICE-CREAM STRUCTURE
BERGER, KG
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机构:
J LYONS & CO LTD,CENT LABS,149 HAMMERSMITH RD,LONDON W14 0QU,ENGLAND
J LYONS & CO LTD,CENT LABS,149 HAMMERSMITH RD,LONDON W14 0QU,ENGLAND
BERGER, KG
JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY,
1974,
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THE EMPEROR OF ICE-CREAM
Duggan, Christopher
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Univ Reading, Modern Italian Hist, Reading RG6 2AH, Berks, England
Duggan, Christopher
TLS-THE TIMES LITERARY SUPPLEMENT,
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: 20
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Medina, Sara
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Medina, Sara
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LERNER, A
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