5 YEARS OF IBERO-AMERICAN RESEARCH IN FOOD-TECHNOLOGY

被引：0
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作者：
ARIAS, EP
机构：
来源：
REVISTA ESPANOLA DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS | 1992年 / 32卷 / 03期
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
S3 [农学（农艺学）];
学科分类号：
0901 ;
摘要：
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页码：283 / 289
页数：7
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