ASSESSMENT OF A FOODSERVICE MANAGEMENT SANITATION COURSE

被引：0
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作者：
COOK, CC
CASEY, R
机构：
[1] SO ILLINOIS UNIV,DEPT HLTH EDUC,CARBONDALE,IL 62901
[2] JACKSON CTY HLTH DEPT,MURPHYSBORO,IL
来源：
JOURNAL OF ENVIRONMENTAL HEALTH | 1979年 / 41卷 / 05期
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
X [环境科学、安全科学];
学科分类号：
08 ; 0830 ;
摘要：
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页数：4
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