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DEVELOPMENT AND FLAVOR PROPERTIES OF METHYL KETONES IN MILK FAT
被引:65
|作者:
LANGLER, JE
DAY, EA
机构:
关键词:
D O I:
10.3168/jds.S0022-0302(64)88907-4
中图分类号:
S8 [畜牧、 动物医学、狩猎、蚕、蜂];
学科分类号:
0905 ;
摘要:
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页码:1291 / &
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