INVESTIGATIONS OF THE STRUCTURE AND CHEMICAL COMPOSITION OF PROLAMINES - THE AMINO ACID COMPOSITION OF WHEAT AND RYE GLIADIN

被引:0
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作者
REZNICHENKO, MS
KOLESOV, VM
POLOTNOVA, LI
CHUBACHINA, NA
机构
关键词
D O I
暂无
中图分类号
Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];
学科分类号
071010 ; 081704 ;
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