A STUDY ON THE FORMATION FACTORS OF CRYSTAL SIZE DISTRIBUTION IN INDUSTRIAL SUCROSE CRYSTALLIZERS

被引:0
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作者
POT, A [1 ]
KUIJVENHOVEN, LJ [1 ]
DENIE, LH [1 ]
DEJONG, EJ [1 ]
机构
[1] DELFT UNIV TECHNOL,PROC EQUIPMENT LAB,2628 CA DELFT,NETHERLANDS
来源
ZUCKERINDUSTRIE | 1984年 / 109卷 / 04期
关键词
D O I
暂无
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
摘要
引用
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页码:305 / 313
页数:9
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