EFFECTS OF DIETARY FIBER AND SALT MIXTURES ON CHOLESTEROL-METABOLISM OF RATS

被引:72
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作者
MATHE, D [1 ]
LUTTON, C [1 ]
RAUTUREAU, J [1 ]
COSTE, T [1 ]
GOUFFIER, E [1 ]
SULPICE, JC [1 ]
CHEVALLIER, F [1 ]
机构
[1] UNIV PARIS 11,PHYSIOL NUTR LAB,F-91405 ORSAY,FRANCE
来源
JOURNAL OF NUTRITION | 1977年 / 107卷 / 03期
关键词
D O I
10.1093/jn/107.3.466
中图分类号
R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];
学科分类号
100403 ;
摘要
引用
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页码:466 / 474
页数:9
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