STUDIES ON THE PROTEINS FROM SAFFLOWER SEED (CARTHAMUS-TINCTORIUS L)

被引:26
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作者
LATHA, TS [1 ]
PRAKASH, V [1 ]
机构
[1] CENT FOOD TECHNOL RES INST,PROT TECHNOL DISCIPLINE,MYSORE 570013,KARNATAKA,INDIA
关键词
D O I
10.1021/jf00126a048
中图分类号
S [农业科学];
学科分类号
09 ;
摘要
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页数:5
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