机构:
FED UNIV RIO DE JANEIRO, INST QUIM, DEPT BIOQUIM, LAB BIOQUIM NUTR & ALIMENTOS, BR-21949900 RIO DE JANEIRO, BRAZILFED UNIV RIO DE JANEIRO, INST QUIM, DEPT BIOQUIM, LAB BIOQUIM NUTR & ALIMENTOS, BR-21949900 RIO DE JANEIRO, BRAZIL
Silva, LG
Trugo, LC
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FED UNIV RIO DE JANEIRO, INST QUIM, DEPT BIOQUIM, LAB BIOQUIM NUTR & ALIMENTOS, BR-21949900 RIO DE JANEIRO, BRAZILFED UNIV RIO DE JANEIRO, INST QUIM, DEPT BIOQUIM, LAB BIOQUIM NUTR & ALIMENTOS, BR-21949900 RIO DE JANEIRO, BRAZIL