SEPARATION OF AMINO-ACIDS OF THE PROTEINS IN HONEY BY HIGH-PERFORMANCE LIQUID-CHROMATOGRAPHY

被引：0
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作者：
PEREZ, C
CONCHELLO, P
ARINO, A
YANGUELA, J
HERRERA, A
机构：
来源：
SCIENCES DES ALIMENTS | 1989年 / 9卷 / 01期
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
TS2 [食品工业];
学科分类号：
0832 ;
摘要：
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页码：203 / 207
页数：5
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