THE EFFECT OF PROTEIN-QUALITY AND FIBER LEVEL IN THE DIET AND MICROBIAL ACTIVITY IN THE DIGESTIVE-TRACT ON PROTEIN-UTILIZATION AND ENERGY DIGESTIBILITY IN RATS

被引:25
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作者
EGGUM, BO
BEAMES, RM
WOLSTRUP, J
KNUDSEN, KEB
机构
[1] ROYAL VET & AGR UNIV,DEPT MICROBIOL,DK-1958 COPENHAGEN V,DENMARK
[2] CARLSBERG RES LAB,DEPT BIOTECHNOL,DK-2500 VALBY,DENMARK
关键词
D O I
10.1079/BJN19840035
中图分类号
R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];
学科分类号
100403 ;
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页码:305 / 314
页数:10
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