PHOSPHOFRUCTOKINASE FROM LYCOPERSICON-ESCULENTUM FRUITS .1. KINETIC-PROPERTIES IN RELATION TO ITS SUBSTRATES

被引:18
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作者
ISAAC, JE [1 ]
RHODES, MJC [1 ]
机构
[1] INST FOOD RES, Norwich NR4 7UA, Norfolk, ENGLAND
关键词
D O I
10.1016/S0031-9422(00)85477-1
中图分类号
Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];
学科分类号
071010 ; 081704 ;
摘要
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页码:339 / 343
页数:5
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