Essential Guide to Food Additives, 4th Edition

被引：0
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作者：
Gibson-Moore, Helena [1 ]
机构：
[1] British Nutr Fdn, London, England
来源：
NUTRITION BULLETIN | 2013年 / 38卷 / 03期
关键词：
D O I：
10.1111/nbu.12053
中图分类号：
R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];
学科分类号：
100403 ;
摘要：
引用
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页码：378 / 379
页数：2
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