RAPID AND SIMPLE METHOD FOR DETERMINATION OF TRYPTOPHAN IN CEREAL-GRAINS

被引:46
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作者
CONCON, JM [1 ]
机构
[1] UNIV KENTUCKY,DEPT NUTR & FOOD SCI,LEXINGTON,KY 40506
关键词
D O I
10.1016/0003-2697(75)90288-2
中图分类号
Q5 [生物化学];
学科分类号
071010 ; 081704 ;
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页数:14
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