News on international meat research - Microbiology of meat

被引:0
|
作者
Kofoth, CM
机构
来源
FLEISCHWIRTSCHAFT | 1997年 / 77卷 / 03期
关键词
D O I
暂无
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
摘要
引用
收藏
页码:269 / 271
页数:3
相关论文
共 50 条