Identification of the Botanical Origin of Commercial Pine Nuts Responsible for Dysgeusia by Gas-Liquid Chromatography Analysis of Fatty Acid Profile

被引：0
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作者：
Destaillats, F. [1 ]
Cruz-Hernandez, C. [1 ]
Giuffrida, F. [1 ]
Dionisi, F. [1 ]
Mostin, M. [2 ]
Verstegen, G. [2 ]
机构：
[1] Nestle Res Ctr, CH-1000 Lausanne, Switzerland
[2] Belgian Poison Ctr, Brussels, Belgium
来源：
CLINICAL TOXICOLOGY | 2011年 / 49卷 / 03期
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
R99 [毒物学（毒理学）];
学科分类号：
100405 ;
摘要：
104
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