An Edible History of Humanity

被引：0
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作者：
St Germain, Amos [1 ]
机构：
[1] Wentworth Inst Technol, Boston, MA USA
来源：
JOURNAL OF POPULAR CULTURE | 2010年 / 43卷 / 05期
关键词：
D O I：
10.1111/j.1540-5931.2010.00790_9.x
中图分类号：
C [社会科学总论];
学科分类号：
03 ; 0303 ;
摘要：
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页码：1143 / 1145
页数：4
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