Editorial preface to the TIFS Special Issue on the 29th EFFoST International Conference

被引:0
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作者
Taoukis, Petros [1 ]
Finglas, Paul M. [2 ]
机构
[1] Natl Tech Univ Athens, GR-10682 Athens, Greece
[2] Inst Food Res, Norwich, Norfolk, England
基金
英国生物技术与生命科学研究理事会;
关键词
D O I
10.1016/j.tifs.2016.12.001
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
摘要
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