A new look at food safety

被引：0
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作者：
Breuer, T [1 ]
机构：
[1] Int Food Informat Council, Washington, DC 20036 USA
来源：
CEREAL FOODS WORLD | 1999年 / 44卷 / 04期
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
TS2 [食品工业];
学科分类号：
0832 ;
摘要：
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页数：9
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