DETERMINATION OF FATTY-ACIDS IN POSITION 3 OF TRIGLYCERIDES

被引:1
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作者
BROCKERHOFF, H [1 ]
机构
[1] FISHERIES RES BOARD CANADA, HALIFAX LAB, HALIFAX, NOVA SCOTIA, CANADA
关键词
D O I
10.1007/BF02531724
中图分类号
Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];
学科分类号
071010 ; 081704 ;
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