THE ACCLIMATIZATION OF YEAST TO HIGH CONCENTRATIONS OF GLUCOSE - THE SUBSEQUENT EFFECT UPON ALCOHOL TOLERANCE

被引:12
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作者
GRAY, WD
机构
关键词
D O I
10.1128/JB.52.6.703-709.1946
中图分类号
Q93 [微生物学];
学科分类号
071005 ; 100705 ;
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