THE EFFECT OF STREPTOCOCCUS-LACTIS AND COLIFORM ORGANISMS ON THE SOLUBLE NITROGEN OF MILK

被引：5
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作者：
COLLINS, EB
NELSON, FE
机构：
来源：
JOURNAL OF DAIRY SCIENCE | 1949年 / 32卷 / 07期
关键词：
D O I：
10.3168/jds.S0022-0302(49)92096-2
中图分类号：
S8 [畜牧、 动物医学、狩猎、蚕、蜂];
学科分类号：
0905 ;
摘要：
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页码：652 / 658
页数：7
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