FREE AND TOTAL FOLATE ACTIVITY IN STRAINED BABY FOODS

被引:3
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作者
HOPPNER, K
机构
来源
CANADIAN INSTITUTE OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY JOURNAL | 1971年 / 4卷 / 02期
关键词
D O I
10.1016/S0008-3860(71)74168-3
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
摘要
引用
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