A POLAROGRAPHIC PROCEDURE FOR DETERMINATION OF PHENOLIC ANTIOXIDANTS IN EDIBLE FATS WITH HELP OF A ROTATING GRAPHITE ELECTRODE

被引：6
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作者：
FRANZKE, C
KRETZSCHMANN, F
BEINING, K
机构：
来源：
FETTE SEIFEN ANSTRICHMITTEL VERBUNDEN MIT DER ZEITSCHRIFT DIE ERNAHRUNGSINDUSTRIE | 1968年 / 70卷 / 07期
关键词：
D O I：
10.1002/lipi.19680700703
中图分类号：
O69 [应用化学];
学科分类号：
081704 ;
摘要：
引用
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页数：1
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