DETERMINATION OF VOLATILE AND NONVOLATILE ORGANIC-ACIDS IN FRUITS BY GAS-CHROMATOGRAPHY

被引：1
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作者：
YAMASHITA, I
TAMURA, T
YOSHIKAWA, S
SHIMAMOTO, T
MATSUMOTO, A
机构：
[1] MINIST AGR & FORESTRY, NATL FOOD RES INST, TOKYO, JAPAN
[2] TOKUSHIMA FOOD RES INST, TOKUSHIMA, JAPAN
[3] FUKUOKA HORTICULT EXPT STN, FUKUOKA, JAPAN
来源：
JOURNAL OF THE AGRICULTURAL CHEMICAL SOCIETY OF JAPAN | 1974年 / 48卷 / 02期
关键词：
D O I：
10.1271/nogeikagaku1924.48.151
中图分类号：
S3 [农学（农艺学）];
学科分类号：
0901 ;
摘要：
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页数：4
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