HEAT PROCESSING OF FOODS .2. CANNING PRACTICE - ESTABLISHING A PROCEDURE

被引:0
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作者
FELMINGH.JD
机构
来源
FOOD MANUFACTURE | 1967年 / 42卷 / 07期
关键词
D O I
暂无
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
摘要
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页码:29 / &
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