UTILISATION DE LEVURES POUR LE DOSAGE DE CERTAINES VITAMINES DANS LES VINS

被引：0

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作者：

PEYNAUD, ME

LAFOURCADE, S

RIBEREAUGAYON, MJ

机构：

来源：

BULLETIN DE LA SOCIETE DE CHIMIE BIOLOGIQUE | 1956年 / 38卷 / 01期

关键词：

D O I：

暂无

中图分类号：

Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];

学科分类号：

071010 ; 081704 ;

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