USE OF ESCHERICHIA-COLI MUTANTS TO ASSAY AMINO-ACID BIOLOGICAL AVAILABILITY

被引:0
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作者
HITCHINS, AD [1 ]
WELLS, PA [1 ]
MCDONOUGH, FE [1 ]
机构
[1] USDA ARS,BELTSVILLE AGR RES CTR,BELTSVILLE HUMAN NUTR RES CTR,ENERGY & PROT NUTR LAB,BELTSVILLE,MD 20705
关键词
D O I
暂无
中图分类号
Q [生物科学];
学科分类号
07 ; 0710 ; 09 ;
摘要
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