NITROGEN-BALANCE STUDIES IN HUMANS - LONG-TERM EFFECT OF HIGH NITROGEN INTAKE ON NITROGEN ACCRETION

被引:79
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作者
ODDOYE, EA [1 ]
MARGEN, S [1 ]
机构
[1] UNIV CALIF BERKELEY, DEPT NUTR SCI, BERKELEY, CA 94720 USA
来源
JOURNAL OF NUTRITION | 1979年 / 109卷 / 03期
关键词
D O I
10.1093/jn/109.3.363
中图分类号
R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];
学科分类号
100403 ;
摘要
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页码:363 / 377
页数:15
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