IDENTIFICATION OF CASEINATE AND SOY PROTEIN BY MEANS OF POLYACRYLAMIDE GEL ELECTROPHORESIS

被引：0
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作者：
THORSON, B
SKAARE, K
HOYEM, T
机构：
来源：
NORDISK VETERINAER MEDICIN | 1969年 / 21卷 / 09期
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
S85 [动物医学（兽医学）];
学科分类号：
0906 ;
摘要：
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页码：436 / &
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