NIACIN-TRYPTOPHAN DEFICIENCY RESULTING FROM IMBALANCES IN AMINO ACID DIETS

被引:35
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作者
KOEPPE, OJ
HENDERSON, LM
机构
来源
JOURNAL OF NUTRITION | 1955年 / 55卷 / 01期
关键词
D O I
10.1093/jn/55.1.23
中图分类号
R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];
学科分类号
100403 ;
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