DETERMINATION OF WATER-CONTENT BY INFRARED DRYING

被引:0
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作者
HAGEN, W
DRAWERT, F
机构
来源
MONATSSCHRIFT FUR BRAUWISSENSCHAFT | 1987年 / 40卷 / 06期
关键词
D O I
暂无
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
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页数:7
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