STUDIES OF CASEIN .3. THE MOLECULAR SIZE OF ALPHA-CASEIN,BETA-CASEIN, AND KAPPA-CASEIN

被引:46
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作者
MCKENZIE, HA
WAKE, RG
机构
关键词
D O I
10.1071/CH9590734
中图分类号
O6 [化学];
学科分类号
0703 ;
摘要
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页码:734 / 742
页数:9
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