DETERMINATION OF DIETARY FIBER IN CEREALS AND CEREAL PRODUCTS - COLLABORATIVE TRIALS .3. STUDY OF FURTHER SIMPLIFIED PROCEDURES

被引:0
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作者
ENGLYST, HN [1 ]
CUMMINGS, JH [1 ]
WOOD, R [1 ]
机构
[1] MRC,DUNN CLIN NUTR CTR,CAMBRIDGE CB2 1QL,ENGLAND
关键词
D O I
暂无
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
摘要
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页数:38
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