PROTEIN EVALUATION IN GROWING-RATS OF BREAST-MILK AND BREAST-MILK SUBSTITUTES WITH SPECIAL REFERENCE TO THE CONTENT OF NON-PROTEIN NITROGEN

被引:2
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作者
FORSUM, E
LONNERDAL, B
机构
来源
JOURNAL OF NUTRITION | 1979年 / 109卷 / 02期
关键词
D O I
10.1093/jn/109.2.185
中图分类号
R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];
学科分类号
100403 ;
摘要
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页码:185 / 192
页数:8
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