A USEFUL EQUATION FOR FERMENTATIONS OF BUTYRIC-ACID BACTERIA

被引：3
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作者：
PAPOUTSAKIS, ET
机构：
来源：
BIOTECHNOLOGY LETTERS | 1983年 / 5卷 / 04期
关键词：
D O I：
10.1007/BF00161125
中图分类号：
Q81 [生物工程学（生物技术）]; Q93 [微生物学];
学科分类号：
071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;
摘要：
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页码：253 / 258
页数：6
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